Der Begriff Dioxine ist eine Sammelbezeichnung für eine Gruppe von chlorierten organischen Verbindungen, deren Grundstruktur aus zwei Benzolringen besteht, die über zwei Sauerstoffatome miteinander verbunden sind. Dioxine sind aufgrund ihrer chemischen Struktur sehr langlebige Schadstoffe, die über Pflanzen auch in die Nahrungskette des Menschen gelangen können und daher im Rahmen der Schadstoffsanierung fachgerecht entsorgt werden müssen.